(織部七寸円相皿 6000円) かまくら白萩さんでのうつわ展がはじまるが 個展初日は生憎突発的に現れた 台風上陸という客人に見まわれてしまい、 小町通りはあちらこちらに強風で揺れる 傘の花が咲きましたが人の入りは少なく。。。。 トホホ。。。。 ずぶ濡れの中、足元が悪いのにお越しくださった方々 本当にありがとうございます。 少ない人出に待ち人来るで嬉しい限りです。 (織部六寸皿 3500円) (織部七寸円相錆絵皿 6000円) (織部白磁盃 3500円) さてさて、 夜は展覧会で協賛していただきました 『極楽寺・薬膳料理 紫藤盧』さんでの食事会となり 食することに目のない僕は昼食ぬきという 意地きたなさで鎌倉の奥座敷に出向きます。 今回、個展会場である白萩さんの 陶器ディーラーYさん企画で うつわの魅力をお客様に感じていただく気持ちを 『こころのおすそわけ』と題して 僕のうつわで一日一客をおもてなす 薬膳料理のお店を開けた紫藤盧さんの 嬉しい気持ちを広げてのコラボレーションなのです。 鎌倉という磁場を点と点を線で結すび立体的に構成する 試みをしたようですね。 白萩さんのギャラリー、紫藤盧さんの薬膳料理、僕のうつわ、 どれもが人と人との縁が紡いだ心のおすそ分けと 考えての企画であります。 さてさて理屈話はこの辺で。。。。 お料理の写真をおすそ分け。 (白身フライと野菜のフルーツソースかけ。。。) (貝柱と冬瓜の。。。) (鰻もどき。。。) (薬膳蒸し豆腐と肉の餅米ご飯。。。) 紫藤盧さん、本当にご馳走様です。 しかし。。。。すみませんお料理の名前と説明忘れてしまい。。。 お料理はうす味で素材の魅力をも引き出しながら とても美味しく、薬茶と共にいただきます。 写真意外にもお料理がコースで次々に出てきましたが。。。 極楽寺という日本酒をひとりで6合呑んでしまい 正確な料理の名前が覚えていません。 報告ができなくて本当に具合が悪いですね。 美味しかったは確かなので皆さんも ぜひギャラリー白萩さん共々、 一日一客の薬膳料理 紫藤盧さんにお出かけください。 出町光識 ※薬膳料理 紫藤盧 鎌倉市極楽寺4-11-15 (江ノ電極楽寺駅徒歩15分) TEL 0467-24-6980 創作薬膳 3800円 (税込) お昼のみ営業。 am11:30~ (日・祝日休) 3名以上6名様まで 3日前までにご予約くださいませ。 出町光識うつわ展~こころのおすそわけ~ 2007年10月27日~11月3日 かまくら白萩 小町通り入って100メートル招き猫ビル1F・鎌倉駅より2分 TEL0467-25-2787 応援のクリックをぽちぽちと。。。 人気blogランキングへ もうひとつの個展のお知らせです。 出町光識オブジェ展 2007年10月12日~11月2日 (日・月曜日定休) pm12:00~pm18:30 GalleryTAO 東京都渋谷区神宮前4-8-6メープルハウス TEL 03-3403-3021 http://home.m07.itscom.net/taojp/schedule.html
by super-bird
| 2007-10-28 21:04
| 食事
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